Soru 1. 5753

Aşağıdaki tabloda verilen a, b, c ayıraçlarından biri protein, biri yağ, biri de nişasta ayıracıdır. Bu ayıraçların bulunduğu tüplere, biri bitkisel kaynaklı, biri hayvansal kaynaklı, biri de bu ikisinin karışımı olan özütler eklenmiştir. Bu deneyden tablodaki sonuçlar alınmıştır.

(+ işareti, ayıraç etkisiyle renk değişiminin gerçekleştiğini, - işareti renk değişiminin gerçekleşmediğini göstermektedir.)

Buna göre,

I. Birinci özüt hayvansaldır; a, protein ayıracıdır.

II. İkinci özüt hayvansaldır; b, nişasta ayıracıdır.

III. Birinci özüt bitkiseldir; c, yağ ayıracıdır.

Yargılarından hangileri kesinlikle doğrudur?

(2001-Öğrenci Seçme Sınavı (ÖSS))

A. Yalnız I
B. Yalnız II
C. Yalnız III
D. I ve III
E. II ve III

Cevap İçin Tıklayınız...