11.Sınıf Sindirim Sistemi Konusuna Ait Çalışma Soruları
Soru. 1
Aşağıda verilenlerden hangisi insan vücudunda gerçekleşen bir hidroliz reaksiyonudur?
A. Glikoz + Glikoz + ..... ⇒ Glikojen + Su
B. Nişasta + Su ..... ⇒ Glikoz + Glikoz + .....
C. Amino Asit + Amino Asit + ..... ⇒ Protein + Su
D. Selüloz + Su ..... ⇒ Glikoz + Glikoz + .....
E. Yağ Asitleri + Gliserol ..... ⇒ Trigliserit + Su
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: B
Açıklama: Glikozlardan glikojen sentezi, amino asitlerden protein sentezi, yağ asitleri ve gliserolden trigliserit sentezi dehidrasyon reaksiyonudur ve anabolizmaya örnektir. Nişasta ve selülozun glikoz birimlerine yıkılması hidroliz tepkimesidir. Ancak bunlardan selüloz insan vücudunda sindirilmez.
Soru. 2
Hücre içi ve hücre dışı sindirim için;
I. Sindirim sırasında enzimlerin görev yapması,
II. Bir hücreli canlılarda görülme,
III. Sindirim sonucu oluşan yapı taşlarının hücre zarından geçebilecek kadar küçük olması
Özelliklerinden hangileri ortak olabilir?
A. Yalnız I
B. I ve II
C. I ve III
D. II ve III
E. I, II ve III
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: E
Açıklama: Hem hücre içi hem de hücre dışı sindirimde amaç besinleri hücre içinde kullanılabilecek yapı birimlerine kadar parçalamaktır. Bu nedenle iki sindirim olayında da enzim kullanılır ve oluşan son ürünler besinleri yapı birimleri olur. Çürükçül beslenen bakteriler hücre dışında besin sindirimini sağlar. Bir hücreli protista türleri olam amip ve paramesiyum gibi canlılar ise besinleri hücre içinde yapı birimlerine parçalar.
Soru. 3
İnsanda, midedeki sindirimde;
I. Pepsin
II. Gastrin hormonu
III. Mukus sıvısı
IV. Pepsinojen
V. HCl asiti
Maddelerinin salgılanma ve dönüşme sırasının aşağıdakilerden hangisindeki gibi olması, midenin kendini sindirmesini önler?
A. I - IV - V - II - III
B. II - I - IV - III - V
C. III - II - V - IV - I
D. IV - III - V - I - II
E. V - II - I - III - IV
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: C
Açıklama: Midenin yüzeyi her zaman mukus sıvısı ile kaplıdır. Besinle ilgili bir uyarının gelmesi durumunda, mide hücrelerinden gastrin hormonu salgılanır. Bu hormon, mide bezlerini uyararak mukus salgısının artırılmasını sağlar. Ayrıca bu hormonun etkisiyle HCl ve pepsinojen enzimi salgılanır. Pepsinojen enzimi HCl ile etkileşerek aktif hale (pepsin) gelir.
Soru. 4
İnsan sindirim sisteminde işlev gören;
I. Gastrin
II. Sekretin
III. Kolesistokinin
Hormonlarından hangileri oniki parmak bağırsağından salgılanır? (ÖSYM Sorusu)
A. Yalnız I
B. Yalnız II
C. II ve III
D. I ve II
E. I, II ve III
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: C
Açıklama: Gastrin mide bezlerinden salgılanır. Kolesistokinin ve sekretin hormonları ise duedonum denilen ince bağırsak başlangıcından salgılanır.
Soru. 5
İnce bağırsak ve kalın bağırsak için;
I. Besin emilimi yapma,
II. Villus bulundurma
III. Peristaltik hareketler ile madde taşıma
IV. Hormon salgılama
V. Sindirim enzimi üretme
Özelliklerinden hangileri ortaktır?
A. I ve II
B. I, III ve IV
C. II, III ve V
D. II, IV ve V
E. III, IV ve V
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: A
Açıklama: İnce bağırsak ve kalın bağırsakta besinler peristaltik hareketler ile taşınır. İnce bağırsak besin emiliminin en çok olduğu kısımdır. Kalın bağırsakta ise su, tuzlar ve K vitamini emilir. Kalın bağırsakta villuslar yoktur. Sindirim hormonları mide ve ince bağırsakta üretilir. Sindirim enzimi üreten yapılar ise tükürük bezleri, mide, ince bağırsak ve pankreastır.
Soru. 6
İnsanda pankreas özsuyu, oluşumundan sindirim olayına karışıncaya kadar;
I. Vater Kabarcığı
II. Wirsung Kanalı
III. Langerhans Adacıkları
Olarak adlandırılan yapıların hangilerinden geçer? (ÖSYM Sorusu)
A. Yalnız I
B. Yalnız II
C. Yalnız III
D. I ve II
E. II ve III
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: D
Açıklama: Pankreas enzimleri virsung kanalı ile vater kabarcığına getirilir. Langerhans adacıkları insülin ve glukagon hormonlarını üretir. Hormonlar ise kan ile taşınır.
Soru. 7
İnsan sindirim sistemini araştıran bir öğrencinin aşağıdaki ifadelerinden hangisi yanlıştır? (ÖSYM Sorusu 2020)
A. Epiglottis, yutkunma sırasında lokmanın soluk borusuna geçmesini önler.
B. Yemek borusu, peristaltik hareketler ile besinin mideye iletimini sağlar.
C. Midede besinlerin giriş ve çıkışını denetleyen özelleşmiş kaslar bulunur.
D. İnce bağırsak astarında yer alan villuslar ve mikrovilluslar geniş bir emilim alanı oluşturur.
E. Alınan besinlerin monomerlerine dönüştürülmesi hücre içi sindirim ile gerçekleşir.
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: E
Açıklama: Epiglottis yutkunma sırasında soluk borusunu kapatır ve bu sayede besinler yemek borusuna geçer. Yemek borusundaki kasların peristaltik hareketleri ile besinler mideye taşınır. Mide girişinde bulunan kardia ve çıkışında bulunan pilor denilen kısımlardaki kaslar besinlerin giriş çıkışını kontrol eder. Besinlerin monomer haline gelmesi hücre dışı sindirim ile sağlanır.
Soru. 8
Aşağıda verilen besinlerden hangisi pankreas enzimleri ile yapı birimlerine parçalanır?
A. Maltoz
B. Trigliserit
C. Dekstrin
D. Laktoz
E. Sükroz
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: B
Açıklama: Disakkaritlerin (maltoz, laktoz ve sükroz) ve desktrin moleküllerinin sindirimini sağlayan enzimler ince bağırsakta üretilir. Yağ (trigliserit) sindirimini sağlayan enzim ise pankreasta üretilir.
Soru. 9
Aşağıdaki şekilde, insanın sindirim organlarında kimyasal sindirime uğrayan bazı maddeler K, L, M harfleriyle simgelenmiştir.
Buna göre K, L, M harflerinin temsil ettiği besinlerle ilgili aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi doğrudur? (ÖSYM Sorusu)
K L M
A. Protein Yağ Karbonhidrat
B. Karbonhidrat Protein Yağ
C. Yağ Protein Karbonhidrat
D. Karbonhidrat Yağ Protein
E. Protein Karbonhidrat Yağ
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: B
Açıklama: Karbonhidrat sindirimi ağızda başlar ve ince bağırsakta tamamlanır. (K Karbonhidrat olur). Protein sindirimi midede başlar ve ince bağırsakta tamamlanır (L protein olur). Yağ sindirimini ise ince bağırsakta başlar ve tamamlanır.
Soru. 10
İnsanda sindirilerek bağırsaklardan emilen yağların en yoğun olarak bulunduğu damar aşağıdakilerden hangisidir? (ÖSYM Sorusu)
A. İnce bağırsak toplardamarı
B. Karaciğer üstü toplardamarı
C. Sol köprücük altı toplardamarı
D. Kalın bağırsak toplardamarı
E. Kapı toplardamarı
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: C
Açıklama: İnce bağırsaktan emilen yağ sindirimi ürünleri lenf kılcalları ile taşınır. Bunlar ilk önce göğüs lenf kanalı ile sol köprücük altı toplardamarına getirilir. Buradan üst ana toplar damar ile kalbin sağ kulakçığına getirilir.