TYT 9.Sınıf Enzimler (Biyolojik Katalizörler) Konusuna Ait Çalışma Soruları
Soru. 11
Aşağıdaki organik molekül çiftlerinden hangilerinin yapı taşı benzerdir? (2013 YGS)
A. Glikojen-Kolesterol
B. Glikojen-Nişasta
C. İnsülin-Kolesterol
D. İnsülin-Glikojen
E. İnsülin-Nişasta
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: B
Açıklama: Glikojen ve nişasta çok sayıda (n) glukozdan oluşur.
Soru. 12
Nişasta, selüloz ve glikojen molekülleri için;
I. Yapı maddesi olarak işlev görme,
II. Aynı monomerden yapılmış olma,
III. Hücre içerisinde depolanabilme
Özelliklerinden hangileri ortaktır? (2015 YGS)
A. Yalnız I
B. Yalnız II
C. Yalnız III
D. I ve II
E. II ve III
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: B
Açıklama: Selüloz yapısal, glikojen ve nişasta deposaldır. Hepsinin monomeri glukozdur.
Soru. 13
Selülozun insanlar tarafından sindirilmeyip dışarıya atılmasına karşın sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olmasının nedeni aşağıdakilerden hangisyle açıklanabilir? (2017 YGS)
A. Yapı biriminin glukoz molekülleri olması
B. Yapısında glikozidik bağlar içermesi
C. Küresel ölçekte en bol bulunan polisakkarit olması
D. Uzun zincirli bir polisakkarit olması
E. Sindirim kanalı duvarındaki hücrelerin mukus salgılamasını uyarması
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: E
Açıklama: İnsanda selülozu sindiren enzim bulunmaz. Onun için selülozdan besin olarak faydalanamaz. Ancak selüloz, sindirim kanalı içindeki hücreleri uyararak mukus salgısını artırır.
Soru. 14
Bitki hücrelerinde glikozun fazlasının lökoplastlarda nişasta olarak depo edilmesinin temel amacını aşağıdakilerden hangisi en iyi açıklar?
A. Nişastanın hücreye su girişini sağlaması
B. Nişastanın suda çözünmesi
C. Hücre içi osmotik basıncın ayarlanması
D. Glikozit bağı sayısının arttırılması
E. Nişastanın doğrudan enerji verici olarak kullanılması
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: C
Açıklama: Glukozun nişasta şeklinde depo edilmesinin temel amacı, hücre içi osmotik basıncın ayarlanmasıdır.
Soru. 15
Yapısal bir polisakkarit olan kitin ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? (2017 LYS)
A. Saf kitin yumuşak olmakla birlikte yapısına kalsiyum karbonat tuzunun katılmasıyla sertleşir.
B. Eklem bacaklı canlıların dış iskeletinde bulunur.
C. Diğer polisakkaritlerden farklı olarak yapısında azot bulunur.
D. Bir çok mantarın hücre duvarının yapısına katılır.
E. Böceklerin hücre zarının sertliğini sağlar.
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: E
Açıklama: Böceklerin hücre zarının sertliğini sağlamaz. Böceklerde dış iskeleti oluşturur.
Soru. 16
Aşağıdaki moleküllerden hangisi koenzim olarak görev yapar? (2006 YGS)
A. ATP
B. B1 Vitamini
C. DNA
D. RNA
E. Gliserol
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: B
Açıklama: Bileşik enzimlerin yardımcı kısmına kofaktör adı verilir. Eğer kofaktör kısmı organik ise koenzim adı verilir. Koenzim olarak görev yapan organik molekül genel olarak B vitaminidir.
Soru. 17
Yeni toplanmış mısır tanelerinde yüksek düzeyde şeker bulunduğundan taneler tatlıdır. Ancak toplandıktan 1 gün sonra tanelerdeki şekerin %50’si nişastaya dönüştüğünden tatlı tadını kaybeder. Yeni koparılmış mısır koçanı birkaç dakika için kaynayan suya daldırıldıktan sonra soğuk suda soğutulduğunda ve soğuk ortamda saklandığında taneler tatlılığını korur.
Bu işlemin başarısı, enzimlerin aşağıda verilen özelliklerinin hangisinden kaynaklanır? (2010 YGS)
A. Enzimlerin çok hızlı çalışmasından
B. Enzimlerin substrata özgül olmasından
C. Enzimlerin yapılarının yüksek sıcaklıklarda bozulmasından
D. Her enzimin en iyi çalıştığı bir pH aralığının olmasından
E. Enzimlerin pasif durumdan aktif duruma geçebilmelerinden
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: C
Açıklama: Yüksek sıcaklık enzimlerin protein yapısını geri dönüşümsüz bozar. Enzimler işlevini yitirir. Glikoz nişastaya dönüşemez. Bu nedenle tatlılık korunur.
Soru. 18
Hücrede gerçekleşen biyokimyasal olaylarla ilgili,
I. Hücre içi enerji üreten reaksiyonların başlaması için enerji gerekir.
II. Metabolik bir yolda yer alan enzimler birbirini izleyerek işlev görür.
III. Reaksiyonun başlaması için enzimin bulunması her zaman yeterlidir.
Açıklamalarından hangileri doğrudur? (2006 ÖSS Fen-1)
A. Yalnız I
B. Yalnız II
C. I ve II
D. I ve III
E. II ve III
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: C
Açıklama: I. Hücre içi enerji üreten reaksiyonlar solunum reaksiyonlarıdır. Başlaması için aktivasyon enerjisi olarak 2 ATP harcanır. Doğru. II. Enzimler takım halinde çalışır. Doğru. III. Tepkimeyi enzim değil aktivasyon enerjisi başlatır. Bunun için enzimin bulunması her zaman yeterli değildir. Aktivasyon enerjisinin de bulunması gerekir.
Soru. 19
Bir hayvan hücresinde, enzim sentezi sonucunda aşağıdaki moleküllerden hangisinin miktarı artar? (2005 ÖSS)
A. ATP
B. tRNA
C. Amino asit
D. mRNA
E. Su
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: E
Açıklama: Enzim sentezi bir dehidrasyon tepkimesidir. Su açığa çıkar. Miktarı artar.
Soru. 20
Aşağıdaki grafik, enzim aracılığıyla gerçekleşen bir reaksiyonun hızındaki değişmeyi göstermekte, Hücrede gerçekleşen bu reaksiyonun hızı, t1 anında aniden düşmektedir.
Bu değişmenin nedeni,
I. Substrat (etkilenen madde) miktarı > Enzim miktarı
II. Ortamda bulunan enerji miktarı < Gerekli aktivasyon enerji miktarı
III. Substrat (etkilenen madde) miktarı = Oluşan ürün miktarı
durumlarından hangileri olabilir? (1996 ÖSS)
A. Yalnız I
B. Yalnız II
C. Yalnız III
D. I ve II
E. II ve III
Doğru Cevap İçin Tıklayınız...
Doğru Cevap: B
Açıklama: t1 anında reaksiyonun aniden durduğu görülüyor. Bunun sebebi reaksiyon için gerekli aktivasyon enerjisinin olmamasıdır. Substrat miktarının enzim miktarından çok olması reaksiyonu bir süre hızlandırır ve sorasında sabit hızla devam eder. Substrat miktarının oluşan ürün miktarından az olması da reaksiyonu durdurmaz.